喜咻瓦.歡喜相偎

 


 

如果分享是一種味道,就讓世界充滿這個美好滋味吧!

 

《喜咻瓦.唰嘴零食》,是一個離家萬里去澳洲闖蕩的年輕人,帶著滿腦子新鮮創意回台創業的故事;也是一個對食物充滿熱情與想像的年輕人,用創意改寫休閒零食市場的冒險。

《喜咻瓦》負責人小郁,是個熱愛美食的金牛座女孩,《喜咻瓦》的創意,來自她幾年前揹起行囊遠赴澳洲冒險的經歷。澳洲澄澈的藍天、燦爛的陽光,是她從未體驗過的生活,她像騰躍的風箏,飛得又高又遠,然而風箏線的另一頭,卻始終牽繫著她的家鄉──花蓮。

如果不曾出遠門,體會過世界的遼闊,就無法用另一個角度回望自己的故鄉,找出在日常生活中習以為常的美好。在澳洲,小郁和來自各國的年輕人匯集在一起,碰撞著夢想的火花,培育起珍貴的友誼,而她最喜歡的時刻,就是跟大夥一起分享家鄉味,吃著零嘴聊著天,好像把彼此帶進自己的家鄉,環遊世界一周。

在澳洲與同事躺在草地抓零嘴的時刻、DIY烘焙時和家人共處的時刻、求學時和同學吃零嘴閒嗑牙的時刻,點點滴滴的分享,總是令小郁覺得輕鬆愉快。從這些閃耀著光芒的時光裡她瞭解,人生是一條高低起伏、風景各異的道路,最重要是有沿途一起分享的夥伴。

 

打開《喜咻瓦》,吃不停、聊不停、嘴巴動不停!

 

從打開話匣子的最佳分享夥伴──「零嘴」發想,小郁創建了《喜咻瓦》這個品牌,《喜咻瓦》是台語「零嘴」的音譯,英文更取「無添加」、「一口接一口」的意涵,直譯為「Zero Mouth」。小郁以「分享」為念、伴隨「歡喜」的心意、從「經典」出發,希望不管是三五好友閒聊聚會、看電影、下午茶,或是一個人在家追劇、放空,大家總能找到適合自己口味的「喜咻瓦」。也希望讓所有看見《喜咻瓦》品牌名稱的人會心一笑:我最喜歡吃的「喜咻瓦」,就是《喜咻瓦》。

《喜咻瓦》首推「小方點」、「薄脆片」兩大產品系列,用天然食材將麵團調色、調味,酥炸出輕薄爽脆口感,再伴隨不同的調味,碰撞出更多嶄新的火花;像是台灣的小郁,碰上澳洲經驗調味,便碰撞出了嶄新的人生滋味。

秉持對美食的熱情,異國之旅啟發的創意與堅持,還有分享源自各方溫暖支持的信念,用愛,用夢,用信仰,堅持創意,打造一個嶄新的品牌,嶄新的食品,當然,也在每一個和大家「歡喜相偎」的日子裡,創造嶄新的自己。

 

澳洲的那些小事

到了秋天,葡萄園變成一片金黃,採在沙沙作響的落葉上,望向清澈的藍天,微風帶走所有煩惱,在這麼美麗的環境工作,是一種幸福,讓我想起我同樣美麗的家鄉-花蓮。

 

澳洲的生態保護區,有如人間仙境,徐徐漫步,享受大自然帶來的寧靜與美好,我想著,應該對這一切有所回饋。

 

在公路上前進著,感受到人生也像一條道路,有時候崎嶇,有時候平坦,有時候在十字路口必須做出選擇,有時候繞了一圈可能還在原地,怎麼走都是課題,唯有保持初衷,才能朝自己堅持的方向邁進。

 

無論是在台灣還是澳洲,在奮鬥一整天後,「下班」2字永遠都是最動聽的聲音!

 

朋友生日的時候,撿拾落在地上的葡萄拼成的HAPPY BIRTHDAY,淡淡的日常、平淡的幸福,一樣令人難忘。

 

微雨過後,天上出現了俗稱「雙彩虹」的霓與虹,完美的七彩半圓療癒了我們想念家鄉的心。